Sifat Senyawa Alkaloid dan Metode Ekstraksinya

Alkaloid berasal dari kata alkaline  yang mendiskripsikan berbagai nitrogen yang bersifat basa. Sehingga Alkaloid diartikan sebagai senyawa bahan alam yang pada strukturnya  terdapat  atom nitrogen yang bersifat basa. Sifat Senyawa Alkaloid dan Metode Ekstraksinya

Alkaloid dihasilkan oleh berbagi mahluk hidup seperti Bakteri, jamur, tubuhan dan juga binatang. Alkaloid dapat dimurnikan (purifikasi) dengan metode asam-basa.

Baca juga: Sifat Fisika-Kimia Asam Asetat

Sifat fisika – kimia Alkaloid 

Beberapa sifat Alkaloid yang harus kita ketahui untuk lebih mengenal alkaloid, sifat – sifat tersebut baik pada keadaan bebas ataupun dalam bentuk isolasinya

Berikut sifat-sifat kimia Alkaloid

• Tidak berwarna (kecuali bebrapa senyawa kompleks; spesies aromatic) 
• Pahit & sepat (Organoleptik)
• Larut dalam pelarut Organik nonpolar (kecuai pseudoalkaloid & protoalkaloid , Garam dan alkaloid quartener)
• Alkaloid yang sudah diisolasi berbentuk padatan Kristal 
• sebagian kecil berbentuk amorf dan cairan 
• Bersifat Basa 
• Membentuk endapan dengan bentuk iodine dari Hg , Au dan logam berat lainnya. 

Metode ekstraki Asam-Basa alkaloid 

Berikut metode ekstraksi alkaloid

• Keringkan Sampel tumbuhan (angin-anginkan) minimal 1×24 jam, selanjutnya potong atau haluskan dengan belender sampai berbentuk serbuk halus.
• Selanjutnya timbang dan ekstrak (maserasi) dengan pelarut methanol sehingga mendapat ekstrak methanol dan residu.
• Tambahkan HCl 2,5% pada Eskstrak aduk atau kocok.
• Ekstrak kembali dengan ether (Bisa;corong pisah) untuk mendapatkan 2 Fraksi(lapisan ether dan air).
• Fraksi air di basifikasi dengan NH4OH 2,5% sampai pH=10, kemudian ekstrak kembali dengan Dichloromethana (DCM) sampai mendapat 2 fraksi yaitu Fraksi (lapisan air dan DCM).
• Fraksi DCM inilah yang merupakan fraksi alkaloid yang selanjutnya memerlukan proses pemurnian lebih lanjut .

Untuk memahami metode di atas alur prosesnya dari sekema kerja di bawah ini:

    Gambar: skema kerja ekstrak alkaloid  

Senyawa Alkaloid

Berikut Senyawa Alkaloid  (Nama Trivial) dan manfaat Aktivitas Biologinya (pharmakologi)

• Nikotin → Stimulan pada syaraf otonom
• Morfin  →Analgesik
• Kodein → Analgesik, Obat batuk 
• Atropin→Obat tetes mata
• Skopolamin→Sedative menjelang operasi
• Kokain → Analgesik
• Piperin → Antifeedant
• Quinin → Obat malaria
• Vinkristin → Obat kanker
• Ergotamin → Analgesik pada migrant
• Reserpin → Pengobatan simptomatis disfungsi ereksi
• Mitraginin →Analgesik dan antitusif
• Vinblastin → Anti neoplastik , obat kanker
• Saponin → Antibakteri

Demikian artikel tentang Sifat Senyawa Alkaloid dan Metode Ekstraksinya. Semoga bermanfaat!